Nuevas fechas de Verifactu
El 2 de diciembre de 2025, el Gobierno anunció oficialmente una ampliación de los plazos para la implementación obligatoria del sistema VERI*FACTU.
Este retraso — muy esperado por muchos autónomos, pymes y restaurantes — cambia el calendario previsto hasta ahora y marca nuevas fechas clave que conviene tener muy presentes.
Para quienes tributan por el Impuesto sobre Sociedades, las nuevas fechas de verifactu serán: Para sociedades se trasladará al 1 de enero de 2027. Para autónomos, profesionales y pymes, el plazo se amplía hasta el 1 de julio de 2027.
| Tipo de contribuyente | Obligación | Fecha límite |
|---|---|---|
| Empresas sujetas al Impuesto sobre Sociedades | Uso obligatorio de sistema compatible con VERI*FACTU | 1 de enero de 2027 |
| Autónomos, pymes y negocios de hostelería (bares, restaurantes, etc.) | Uso obligatorio de sistema compatible con VERI*FACTU | 1 de julio de 2027 |
| Usuarios que ya usan software compatible | Sólo mantener actualizaciones conforme a normativa | Sin cambios (verificación antes de 2027) |
| Negocios que emiten facturas ocasionalmente | Deben estar preparados igualmente | 1 de julio de 2027 |
Esto significa que, aunque haya más tiempo, conviene no dejarlo para última hora.
Este aplazamiento no debe interpretarse como un permiso para posponer la adaptación, sino como una ventana estratégica para preparar con calma la transición. Para negocios del sector horeca — bares, restaurantes y hostelería en general — este periodo extra es fundamental para organizar sistemas, procesos y formación interna sin la presión de un deadline inmediato.
Que hacer si ya tienes verifactu instalado.
Si ya tienes Verifactu instalado, estás un paso por delante. No necesitas deshacer nada ni cambiar tu sistema; simplemente debes mantenerlo actualizado conforme las empresas desarrolladoras publiquen nuevas versiones adaptadas a los requisitos definitivos. Aunque las nuevas fechas de Verifactu retrasan la obligatoriedad, no significa que el sistema esté finalizado al 100%. Por eso, los pasos recomendados son:
- Verifica que tu software está certificado o en proceso de certificación oficial.
No todos los proveedores están aún registrados como Sistema Informático de Facturación (SIF) válido, así que conviene confirmarlo. - Solicita a tu proveedor el plan de actualizaciones.
Pregunta si incluirán mejoras automáticas, soporte técnico y adaptación normativa cuando la AEAT publique las últimas especificaciones. - Forma al equipo ahora y no después.
Si ya tienes el sistema, úsalo. Cuanto antes el personal domine el flujo real (comanda → ticket → factura → registro), menos impacto habrá cuando sea obligatorio. - Revisa tu operativa completa.
Tener Verifactu es solo una parte: conciliación de caja, control de tickets, gestión de reservas y facturas a empresas también deben estar alineadas. - Mantén un registro digital limpio desde ya.
Aunque no sea obligatorio todavía, cuanto antes empieces a trabajar bajo estándares de trazabilidad y registro seguro, más fácil será adaptarse.
En resumen: si ya tienes Verifactu, no retrocedas ni lo detengas. Úsalo como ventaja competitiva para mejorar tu gestión, formar a tu equipo y llegar a 2027 con un sistema sólido, estable y sin estrés.
¿Qué es VERI*FACTU y por qué importa para bares y restaurantes?
VERI*FACTU no es simplemente facturación electrónica: es un sistema regulado por el Agencia Tributaria (AEAT) a través del Real Decreto 1007/2023, dentro del marco de la Ley 11/2021 contra el fraude fiscal, que impone requisitos muy estrictos a los programas de facturación usados por empresas y profesionales. si quieres saber mas tenemos una guia sobre el uso de verifactu en restaurantes en este enlace
¿Por qué este retraso en verifactu puede ser una oportunidad para tu restaurante?
Tiempo para planificar y organizarse bien
Al tener hasta enero/julio de 2027, los negocios tienen margen para:
- Evaluar qué software de facturación usan actualmente y ver si ya cumple con los requisitos de SIF.
- Migrar a un sistema compatible: muchas plataformas ya se adaptan, e incluso la AEAT ofrece una aplicación gratuita que puede servir para pequeños negocios. Agencia Tributaria+2Agencia Tributaria+2
- Formar al equipo — camareros, personal administrativo, contables — en el uso del nuevo sistema, así como en los nuevos procesos de emisión, registro y archivo digital de facturas.
Reducir riesgos, evitar sanciones
El cambio no es menor: emitir facturas con sistemas antiguos, no trazables o manuales, podría vulnerar la normativa. La implementación de VERIFACTU busca precisamente garantizar la transparencia fiscal, evitar fraudes y asegurar que todas las operaciones sean verificables. EDICOM Global+2Facturas Billin+2
No prepararse a tiempo puede traer sanciones, problemas de cumplimiento o complicaciones administrativas.
Mejorar la gestión interna y la relación con Hacienda
Más allá del cumplimiento, adoptar un sistema de facturación certificado puede mejorar la eficiencia interna: facturas digitalizadas, registros ordenados, menos errores manuales, trazabilidad de ventas y compras, control real de caja, y la tranquilidad de saber que todo está auditado y listo.
Para un restaurante — donde suelen convivir comandas en papel, TPV, tickets, facturas a proveedores, catering, eventos, etc. — un sistema así supone profesionalizar la gestión y ganar en organización.
Cómo aprovechar ahora este margen: hoja de ruta recomendada para restaurantes
A continuación te propongo una hoja de ruta práctica para aprovechar el tiempo disponible hasta la fecha límite:
- Auditoría interna de facturación: revisar cómo emites actualmente facturas y tickets (TPV, comanderos, software, manual, Excel, papel…). Identificar puntos débiles: ¿Está digitalizado? ¿Se puede acceder a un registro histórico? ¿Se pierde información?
- Evaluación de software compatible: investigar qué soluciones de facturación ya cumplen los requisitos de SIF/VERIFACTU. Si tu actual sistema no lo hace, planificar migración.
- Formación del equipo: planificar sesiones formativas para personal administrativo, contable, de sala, cocina — quienes intervengan en emisión de facturas, tickets o gestión de proveedores.
- Implementación gradual: comenzar con facturas nuevas; digitalizar y archivar facturas antiguas si es posible; probar el sistema; detectar errores.
- Auditoría y control interno: definir procedimientos, responsabilidades, backups, control de caja, conciliaciones. Documentar todo.
- Comunicación con proveedores/colaboradores: informar a proveedores, socios y clientes de que tu sistema de facturación será compatible con VERI*FACTU — genera confianza y profesionalidad.
- Plan de contingencia: prever posibles incidencias técnicas, caídas, errores, formación incompleta. Tener un “plan B” para facturación hasta que todo esté rodado.
Debes de seguir con tu plan de instalar verifactu.
El anuncio del 2 de diciembre de 2025 y las nuevas fechas de VERIFACTU no deben interpretarse como un alivio para procrastinar, sino como una oportunidad estratégica para dar un salto organizativo y profesional.
Para los restaurantes y negocios de hostelería, supone una puerta para modernizar la gestión, ordenar procesos, asegurar cumplimiento legal y mejorar eficiencia interna.
Quienes empiecen ahora — con tiempo, planificación y decisión — estarán mejor preparados, evitarán prisas de última hora, y podrán enfrentar 2027 con un sistema robusto, ágil y fiable.
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuáles son exactamente las nuevas fechas de Verifactu?
Las nuevas fechas de Verifactu sitúan la entrada en vigor en dos fases:
- 1 de enero de 2027 para empresas sujetas al Impuesto sobre Sociedades.
- 1 de julio de 2027 para autónomos, pymes y resto de negocios, incluyendo bares, cafeterías y restaurantes.
2. ¿Esto significa que ya no tengo que hacer nada hasta 2027 con verifactu?
No. El cambio de fecha no elimina la obligación, solo la aplaza. La Administración ha sido clara: el sector debe prepararse con tiempo. Para un restaurante, adaptarse implica revisar software, procesos de caja y facturación, formación del equipo y migración a sistemas compatibles.
3. ¿Mi TPV actual servirá para Verifactu?
Depende. Muchos TPV no cumplen todavía con los requisitos del Sistema Informático de Facturación (SIF). Si tu software no incorpora trazabilidad, QR, registro seguro e inalterable, tendrás que actualizar o cambiar de herramienta antes de la fecha límite.
Puedes esperar a 2027.
O puedes llegar preparado.La diferencia no es tiempo:
es decisión.
